最高の卵かけごはん🥚
2020.06.16
こんにちは、感動ハウス弘前です☺
ふいに卵かけごはんが食べたくなり、
どうせならお休みを使って、最高の卵かけごはんを食べよう！
ということで・・・
早起きをして、まずは常磐にあるトキワ養鶏さんへ🚗
青森のお米を食べて、平飼いで元気に育った
ニワトリから生まれた🥚こめたま🥚をゲット。
黄身の色が淡い黄色なんです。
※画像はお借りしました。
そして、藤崎の中村醸造元さんで
津軽本醸造醤油をゲット。
中村醸造元さんでは地元津軽の大地で育まれた
「大豆」と「小麦」にこだわっているそう。
全国収穫量で見ても希少価値が高く、まさに「津軽」
という名前がふさわしいお醤油！
さっそく自宅へ帰って「つがるロマン」を炊いて
いただきました！
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“こめたま”+“津軽本醸造醤油”の卵かけごはん
味が濃くて、最高に美味しく贅沢な時間を過ごせました！
ちなみに津軽本醸造醤油で頂くお刺身が
また絶品です！
ぜひぜひお試しください～🥢